Da die Apfelweinherstellung jahreszeitlich gebunden ist, wir aber unsern Brunnen nicht versiegen lassen wollen haben wir uns dazu entschlossen auch noch Met zu machen. Schmeckt schweinelecker und ist meist schwer zu bekommen und dann auch recht teuer. Also wagten wir uns an das Experiment MET.

Notwendig waren einige Glasballons, Honig, Wasser, Hefe, Milchsäure oder Apfelsaft, etwas Mehl und ein Standort der nicht kalt ist. Die Küche des Schwarzen ist gross genug für die Unterbringung mehrerer Glasballons und so blubbern nun die Gärrohrchen lustig vor sich hin.